可怕!洗菜池洗拖把,脚踩案板,食材过期%…外婆家,不要...

核心提示: 今天(3月15日)上午,一段卧底视频把“外婆家”推上微博热搜。外婆家旗下江苏南京水平方门店被曝光洗菜池洗拖把、过期食材疑似继续用等问题。看完视频的消费者大呼“外婆家,不要再喊我吃饭啦。”15日下午一点半左右,外婆家餐饮集团有限公司给南都记者发来回应称,涉事门店已停业整顿,并要求旗下所有门店彻查。然而对此,消费者并不买账。洗菜池洗拖...

今天(3月15日)上午,一段卧底视频把“外婆家”推上微博热搜。

外婆家旗下江苏南京水平方门店被曝光洗菜池洗拖把、过期食材疑似继续用等问题。看完视频的消费者大呼“外婆家,不要再喊我吃饭啦。”

15日下午一点半左右,外婆家餐饮集团有限公司给南都记者发来回应称,涉事门店已停业整顿,并要求旗下所有门店彻查。然而对此,消费者并不买账。

洗菜池洗拖把

疑似过期食材继续用

据江苏公共新闻频道播出视频显示,知情人士应聘炒菜卧底“外婆家”某门店,在未办理健康证、未出示身份证的情况下被录取在店内以大厨身份进行炒菜工作,工作四天后才第一次被店方要求提供身份证复印件和健康证。


打荷师傅嘴里还叼着筷子,如果看到菜没有摆好,就用筷子摆好再给服务员端走。


对于冷菜间管理不规范的问题,该店厨师长表示:“有时候比较忙,但是检查的时候还是按照标准来的。我们这次检查应该排在全国前10名的。”

    

停业整顿涉事门店

消费者不买账

道歉信中,外婆家透露,涉事门店已停业整顿,成立专项调查小组进驻涉事门店,调查事件原因,并要求旗下所有门店彻查,规范操作,落实制度。


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