外卖又出事!厕所当厨房,饭用脚来踩:2019年第一重要...

核心提示: 本文转自公众号:国馆(ID:guoguan5000)作者:林饱饱转载请联系国馆01看到一则新闻。 刘先生点个外卖,吃着吃着有异物。吐出来一看,竟然是一个烟头。刘先生当时就被恶心到了。点开某订餐app,给了一个差评,也如实描述了这不可描述的一餐。没想到,一天后,商家竟然回复了。非但不道歉,反而很“幽默”地说:“不好意思了,估计在(再)吃下去能吃出...

本文转自公众号:国馆(ID:guoguan5000)

作者:林饱饱

转载请联系国馆

01


看到一则新闻。

 

刘先生点个外卖,吃着吃着有异物。吐出来一看,竟然是一个烟头。

没想到,一天后,商家竟然回复了。非但不道歉,反而很“幽默”地说:“不好意思了,估计在(再)吃下去能吃出一包黄鹤楼了。”

啥意思?商家觉得,又没吃出一包黄鹤楼,凭什么说那个烟头就是我家外卖吃出来的?谁知道你是不是自己弄个烟头进去,故意讹我?

 

当然,后来在各种协调之下,商家跟刘先生道歉,并赔了外卖费。刘先生也表示:这次暂且原谅。(楚天都市报,2018-12-2)

 

但我作为一个旁观者,却确确实实外卖被给恶心到了。

 

不过,外卖有多恶心,这还只是冰山一角。

 

今天我们就来聊聊外卖,以及外卖的4个真相。


02

真相一:

不会做饭,也能做外卖,只要有料理包

外卖最集中的的两个人群:学生和白领。

 

学生饭堂吃腻了,点外卖不用下楼,多方便。

 

白领下班回家已经八点了点个外卖,多省事。

 

外卖也不贵。

“鸡排+煎蛋+蔬菜+例汤,满减后才15.9” “腊味排骨煲仔饭,再拼个咸蛋,还能满30减8” “农家小炒肉拼个手撕包菜,也不用超过35”……

 

现在的年轻人嘛,谁还会自己做饭?

 

你不会做饭,你以为你点的外卖商家会很会做饭吗?

 

就在11月16日,梨视频就曝光记者暗访一个无良外卖商家。

 

该店没有正常的店铺,就是一小作坊。

 

该店没有正式员工,就是家里三个人。

 

该店店主称:“我们不会开火炒菜。”

 

这就奇怪了,不会开火炒菜,你怎么做的外卖?

 

店主神秘地指着桌子底下一排料理包盒子。盒子上写着“土豆牛肉”、“香菇滑鸡”、“葱爆排骨”“鱼香茄子”……

△ 淘宝‘料理包’价格和外卖同款价格对比,简直就是暴利

 

店主说:“我不会做饭没关系,这个放到微波炉里一热,再换个包装,不就行了。”

 

刚巧有一个订单上特意标注:“孕妇吃,干净点”。那又怎样?就那些料理包,收你钱财,给你外卖。

但他们的原材料,同样是来自料理包。

 

那么,料理包到底是怎么来的呢?

 

料理厂工人告诉记者:“我们那个肉,比市场上的便宜,都是十吨十吨进货。我们有冷库,专门冰冻这些肉的。”边说边用用铲子从一池子血水中捞起排骨粒。

 

那池子水,跟个游泳池一样大。

 

那些血水,比屠宰场的还要红。

 

那些排骨,变色了,只剩下骨。

 

记者问:“这些能保存几个月?”

 

料理厂工人说:“这排骨粒都快放一年了。”


还有一些边边角角的肉,会经过这样的容器,变成拼接肉,变成各种各样的肉饼、肉扒、肉丝,被包装好,销往全国各地的餐馆,又爬进千家万户点外卖的人口中。

△ 这就是在公厕旁的外卖店,还在厕所里做饭。

记者来到这家店,发现了更惨不忍睹的一幕,不仅长在公厕旁,店家直接就在厕所做饭。

 

很多菜都是摆在厕所内临时搭建的平台上,装菜的大盆子、调料瓶、跟垃圾桶、洗菜盆一并放在蹲厕旁。

 

如果你不幸点过这家外卖,真不知道拌饭的是肉汁、菜汁,还是什么蹲厕上的不明液体。

 

记者试探店主:“什么要条件才能开餐馆?”

 

老板底气十足地说:“也不是一开始就能开店的,但现在我们的证件都办齐了。”

 

厕所和厨房合二为一,这样的卫生水准都能有证?

 

后来记者了解到,这家店一早就在两大外卖平台上开业,不过相关证件是2016年10月才办妥的。

 

后来记住了解到,要进驻外卖平台,其实也不难,QQ群一搜都有代理帮你办,3天办证。如果你连店面都没有,也可以开始做外卖,给200块钱红包就可以。

 

这还是在国际一流大都市广州,放十八线城市,估计200块红包都有节余。

 

记者不信邪,点开国内两大外卖平台之一,随便注册一个外卖店,连店址都就近填了广州越秀区环市东路附近的停车场。

 

没想到,不到30分钟,这都能注册成功。

 

可见国内外卖平台对店家的审核,有多容易。(新快报,2017-3-15)

 

他们才不管你是人是狗,你的店开在厕所还是停车场,你买的是变质肉还是激素菜,你能卖,有人买,中间商能赚取差价,就完美。

而曝光的,不是别人,正是外卖小哥。

 

他取外卖时,看到店里脏乱差,但点他们家麻辣烫的人却不少,点丸子的更不少

而店主对卫生问题一点也不注意,儿子当着外卖哥的面,把脚伸进盛满丸子的盆子,店主也一点阻止的意思也没有。

 

那盆丸子,不用说,待会儿入锅,又爬进哪些个叫麻辣烫的顾客肚子。(《今日视线》,2017-7-19)

 

有时候吃了麻辣烫拉肚子,不是你肠胃不好,不是你对辣不耐受,也可能是食材刚刚被店家蹂躏过。

 

当然这家店,很快就被监管人员清查,也确认是无证经营,不能在经营了。

 

但野火烧不尽,在我们眼不见的地方,在我们懒得做饭的时候,碰上这种店的概率多高?谁知道呢。


◎ 花甲粉

花甲粉也是这样原理,都是包着铝箔纸的,你在店里吃的,可以明明白白看着是怎么做的,点外卖的,真的没法保证。毕竟用明火直接加热,你也吃不出异味。


◎ 麻辣烫

麻辣烫是很多丸子都是淀粉合成的,火腿、热狗、鱼豆腐也都是人工合成的,吃着本来就不健康。再者,麻辣烫重油重盐,容易掩盖食材的不新鲜。

 

◎ 烤肉拌饭

烤肉拌饭就不用说了,送外卖的烤肉,不会是什么优质肉。有的甚至是隔夜的,反正加热了,加各种重口味的调料(孜然、黑椒、番茄……),你很难吃出区别。

 

◎ 饺子

饺子的肉,是什么样的?裹着皮你糊糊涂涂吃,更来不及想。

 

但我认识一个卖猪肉的叔叔,他说每天卖剩的,不管是猪肠、猪肉、猪肺……哪个部位没人要的,搅成一坨,卖给饺子店。

 

这还算好的,换成料理工厂十吨十吨进的变质肉,混上刺鼻的韭菜,包上皮,你吃着饺子能想那么多吗?


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金评媒

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