一年学费近10万的学校,家长看了食堂后厨怒了:番茄长绿毛!供应商竟是…

核心提示:教育国际化、教学设施好、服务意识好,有条件的家长都希望把孩子送到私立学校读书。但近日,上海的一家私立学校——


教育国际化、教学设施好、服务意识好,有条件的家长都希望把孩子送到私立学校读书。但近日,上海的一家私立学校——上海中芯国际学校的家长们一次无意间的到访,却看到了震惊的一幕:学校食堂后厨的食物已经变质,番茄都长出了绿毛!


上海中芯国际学校学费不菲,中文部1~5年级每学期学费要26500元,同年级英文部的学费则是每学期55000元左右,年级越高,学费越贵,英文部的高中(9~12年级)学费高达每学期62000元



上海中芯国际学校食堂的供应商也是来头不小,是国际排名前三的团餐巨头旗下全资子公司。


学校食堂发现霉番茄


10月18日,有家长在午餐时间去中芯国际学校看孩子,发现孩子们吃的午餐十分简陋,不太符合校方向家长们收取的“每人每天24元”的餐费标准,遂提出交涉。

图片来源:央视新闻客户端


第二天下午,校方通知家长召开午餐说明会。会议中,有家长提出要查看食堂。由此发现了已经变质的食物,包括已经长出绿毛的番茄和不能食用的洋葱


图片来源:央视新闻客户端


家长们提供的视频和照片显示,不少食物的生产日期存在问题,一些用来存放干贝、猪皮、鱼块的器皿,外贴的生产加工日期是10月20日(明天)。家长质疑是临时贴标。此外,五香粉的原包装上标注的有效期是2017年11月2日,但包装被贴标后,拆封日期写上了2018年6月4日,有效期变成了2019年5月3日。

图片:新民晚报新民网

发现这一情况后,学校找来食堂食物的供应商。对此,供应商并没有作回应,“甚至想销毁这些变质食物”


当晚,学校向家长召开了发布会,一位管理行政工作的翟老师表示,将成立专门的小组进行调查。


19日20时,浦东市监局接到举报后会同区教育局、卫计委、张江镇政府等赴现场调查。针对现场检查发现的问题,浦东市监局执法人员立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存;采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计21件样品送检测机构检测。


图片来源:每经记者 张潇尹 摄

20日上午,@浦东市场监管 通报调查情况:责令停止原承包商供餐,要求校方落实责任,对全区所有学校食堂开展专项检查。

10月20日午间,中芯学校发布通知:

即日起,暂停上海怡乐食食品科技服务有限公司对学校食堂的供餐服务。


学校将提出后续供餐方案,提交相关政府部门审核后,启用新的餐饮供应商。并在过渡期间,紧急处理学校食堂供餐问题,确保10月22日(下周一)正常供餐。


食堂监管人员已接受停职调查,其上属领导将受到相应的处分。


公开资料显示,上海市民办中芯学校位于浦东张江高科园区,由中芯国际集成电路制造有限公司于2001年创办,现有来自26个国家和地区的2000余名学生,有教职员工200多名, 其中有100多位专职外籍教师。


就每日经济新闻从一位家长处获悉,此前还有不少家长在群里反映孩子出现腹痛、呕吐、腹泻等情况,学校已对下周午餐做了书面应急的安排,承诺食堂下周暂停供应伙食,学生可自行带饭至学校,学校也向供应商发送了邮件,表示要依法追究责任,之后需要更换供应商等具体措施还需进一步商议。


供应商为国际团餐巨头


根据学校的通报情况,食堂的供应商是上海怡乐食食品科技服务有限公司(以下简称“上海怡乐食”),由康帕斯(Compass)百分百占股,已经为中芯国际学校服务四年。


作为康帕斯集团有限公司(Compass Group)旗下的独资公司,康帕斯(中国)专为中国客户提供餐饮服务,目前Eurest(怡乐食)是其旗下主攻商业和工作环境的专业领域品牌。



在今年7月发布的《财富》世界500强排行榜中,康帕斯集团在“食品:餐饮服务业”分行业榜上的排名从去年的387位倒退至今年的413位,其营业收入为285.78亿美元。


此外,每日经济新闻根据天眼查披露的信息发现,上海怡乐食存在多处经营风险。2014年曾拖欠营业税112.05万人民币存在不良信用记录,又于2013年、2014年、2017年分别发生多起劳动合同纠纷和劳动争议的民事案件。2018年10月20日,企业经营状态显示异常,原因是通过登记的住所或者经营场所无法取得联系。而且,其位于上海长宁、上海浦东、江苏常熟的分公司显示已注销。


目前,国际排名前三的团餐企业分别是英国的康帕斯、法国的索迪斯和美国的爱玛客,三大团餐巨头在中国团餐市场居于领先地位,服务对象以跨国企业为主。


据了解,上海怡乐食还为上海多家国际学校提供餐饮服务。

来源:每日经济报道、央视财经、新民晚报新民网等

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