“瘦肉精”卷土重来!餐桌美味缘何都成“毒药”?

核心提示:“瘦肉精”的滥用早已不是新闻,但是没想到,今年3•15曝光的一种新型“瘦肉精”,让所有人惊出一身冷汗:一些饲料企业瞒天过海地在往饲料中非法添加各种“禁药”,包括“人用西药”,而且这种现象并非个例,影响面非常广泛。

【21财经搜索综合自央视财经、中国科技网、环球网】

“瘦肉精”的滥用早已不是新闻,但是没想到,今年3•15曝光的一种新型“瘦肉精”,让所有人惊出一身冷汗:一些饲料企业瞒天过海地在往饲料中非法添加各种“禁药”,包括“人用西药”,而且这种现象并非个例,影响面非常广泛。

济南市章丘区永良獭兔养殖场,年出栏肉兔近万只,在这里记者看到,负责人李老板在给兔子拌饲料时,还要再添加一种黄色粉末状物质,喹乙醇。章丘区李八村的一位獭兔养殖户告诉记者,他也要添加喹乙醇。

济南市章丘区李八村獭兔养殖户:我现在是一百斤料加八克。

喹乙醇,长期使用,会蓄积在动物体内,诱变细胞染色体畸形,此外还会造成耐药性,给人类身体健康带来潜在危害。

正因如此,我国2005年版《兽药典》以及《饲料药物添加剂使用规范》都明确规定,喹乙醇适用范围:35公斤以下的猪,禁用于禽、禁用于体重超过35kg的猪、休药期35天。

然而这一规定,在部分养殖户这里,却被抛在了脑后。记者调查发现,在獭兔养殖中,被滥用的兽药不止是喹乙醇。

山东省莱芜市牛泉镇獭兔养殖户:这是硫酸新霉素。

济南市章丘区永良獭兔养殖场养殖户: 这是磺胺喹噁啉。

实际上,这些都属于抗生素类兽药,其适用范围并不包括兔子,然而这些养殖户并没有严格执行。记者很是诧异,硫酸黏菌素、磺胺喹噁啉等,这些看上去如此生僻的名字,养殖户却已经相当熟悉。

在嘉祥县的这家兽药店,这些产品名字听起来就没那么生僻了,“速肥肽”“造肉一号”,老板表示,这是属于添加剂类的产品,在当地养殖户中颇受欢迎。

兽药经销商:你按过去那种模式就不管用,就按新技术,就得猛喂才能长大,你要不猛喂本也回不来,光吃不长,跟小毛驴似得 ,猛加料这些东西。

兽药经销商告诉记者,造肉一号,是一种混合型饲料添加剂,能促进生长、降低料肉比、改善体型、提高采食量,成分为半胱胺盐酸盐,但里面有些秘密成分是不会标注出来的。

真如经销商所说,这里有秘密成分吗?带着疑问,记者来到了造肉一号的生产厂家:江苏远方中汇生物科技有限公司。总经理李晓峰承认,造肉一号中起关键作用的成分,他们是不会标注出来的。

江苏远方中汇生物科技有限公司经理:我们的产品的主要作用都不是标的这个东西,那属于西药。就是人用西药。

至于